飲食店はバリ直輸入家具や壁掛け照明で雰囲気作りを 照明の役割とは

飲食店の空間作りは、照明が大きなキーポイントとなることをご存知ですか？照明は、お部屋を明るくするだけでなく、レストランなどの飲食店にとって様々な役割があります。照明は、明るさを調整することでお店の雰囲気を作り出し、さらには料理をより一層おいしく見せる効果があります。

それぞれの効果や役割に加えて、飲食店での照明の明るさには基準があることも知っておく必要があります。こちらでは、飲食店と照明の関わりやその照明がもたらす効果を紹介します。バリ直輸入の家具や壁掛け照明をお探しの飲食店は、ぜひ参考になさってください。

お部屋を明るくする照明。飲食店では、店内を明るくするだけでなく、様々な効果と役割があります。飲食店における照明がもたらす効果とその役割をご紹介します。

照明の明るさには、「風俗営業法」と呼ばれる法律が関係しています。明るさは、基本的に「lux（ルクス）」という単位を使って表します。客席が10luxを下回ると、風俗営業店の分類になってしまうため要注意です。

この法律に基づいて、飲食店の客席などは300～700lux、廊下や階段は200lux以下と基準が設けられています。特にアジアンテイストな飲食店では、落ち着いた雰囲気を出すために少し暗めにすることが多いですが、飲食店の照度基準は下回らないように気をつけましょう。

壁掛けの照明や間接照明の設置、バリ直輸入の小物を使った雰囲気作りをするのもおすすめです。

飲食店は、照明の使い方によって空間の雰囲気や料理の印象を大きく左右します。時間帯による照明の使い分けや、飲食店での照明の明るさには風俗営業法という法律が関係していることも押さえておきましょう。

特にアジアンテイストな飲食店は暗めの演出を行うことが多いため、法律も気にかける必要があります。バリ直輸入の雑貨や壁掛け照明などを用いて、お店全体の雰囲気作りを行いましょう。

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